Keramo – Ethiopia

✨ Natural Process • Medium  Roast 

C.R.E.A.M. COFFEE ROASTERY’nin özenle seçtiği kahvelerden biri: Keramo.

Etiyopya’nın yüksek rakımlı bölgelerinden toplanan 74158 Heirloom çekirdekleri, doğal işleme (natural process) yöntemiyle işleniyor. Bu yöntem, kahvenin meyvemsi karakterini yoğunlaştırarak tatlı ve kompleks bir profil ortaya çıkarıyor.

🌿 İşleme Yöntemi

Natural process, kahve kirazlarının çekirdeği ile birlikte güneşte kurutulmasıyla elde edilir. Bu yöntem, çekirdeklerin meyve etinden gelen şekerleri emmesine olanak tanır ve ortaya daha yoğun, tatlı ve kompleks bir aroma çıkar.

 Tat Profili

• 🍑 Şeftali Donut – tatlı ve yumuşak bir başlangıç
• 🥭 Mango – tropikal ve canlı meyve karakteri
• 🌼 Sarı Çiçekler – floral zarafet
• ✨ Tatlı & Kompleks – zengin, dengeli ve uzun bitiş

Orta-hafif kavrum, bu zengin tatları öne çıkararak hem filtre hem espresso demlemelerde dengeli, çok katmanlı bir deneyim sunar.

 Kalite & Sorumluluk

C.R.E.A.M. COFFEE ROASTERY, kahveyi yalnızca lezzeti için değil, aynı zamanda etik ve sürdürülebilir üretim anlayışıyla da önemser. Keramo, doğaya ve üretici topluluklara saygılı yöntemlerle hazırlanmıştır.

Keramo, meyvemsi, floral ve kompleks kahve profillerini sevenler için mükemmel bir tercihtir.

Her yudumda Etiyopya’nın doğallığını ve tatlı canlılığını keşfedin.

 C.R.E.A.M. Coffee Roastery farkıyla Keramo’yu deneyimleyin.