Çekirdekler(11)
C.R.E.A.M. çekirdekleri
Bu sayfadaki bütün kahveler single origin'dir: tek bir bölgeden, çoğu zaman tek bir çiftlik ya da yıkama istasyonundan gelir. Karışım (blend) yapmıyoruz. Çekirdekler Fethiye'de, her partiye ayrı bir profil uygulanarak kavruluyor.
Nereden geliyorlar?
Seçki şu an Etiyopya (Yirgacheffe, Kochere, Guji çevresi), Kolombiya, Panama ve Brezilya kahvelerinden oluşuyor. İşleme yöntemleri değişiyor: natural (doğal), yıkanmış (washed), anaerobik ve karbonik maserasyon.
Hangisini seçmeliyim?
- Ekşilik sevmiyorsanız ve çikolata–karamel–fındık profili arıyorsanız: Cerrado Brezilya ya da Sezer x C.R.E.A.M..
- Meyveli, çiçeksi ve canlı bir fincan istiyorsanız: Etiyopya naturalleri — Yaye, Yirgacheffe Kochere, Malawo.
- Berrak, temiz ve dengeli bir profil için: yıkanmış kahveler — Keramo, Don Benjie.
- Sıra dışı bir şey denemek istiyorsanız: Rumudamo (anaerobik), Logita Avocado (karbonik maserasyon) ya da Panama Gesha.
Öğütülmüş mü, çekirdek mi?
Her kahvede sipariş sırasında öğütüm seçebiliyorsunuz: Çekirdek, Filtre, Espresso, V60, Origami ve Türk Kahvesi. Tazelik için çekirdek alıp evde öğütmek her zaman daha iyi sonuç verir; öğütülmüş kahve aromasını birkaç gün içinde kaybetmeye başlar.
Paket ve kargo
Paketler 150 g ve 250 g; Sezer x C.R.E.A.M. ayrıca 500 g ve 1 kg olarak da var. Tüm siparişlerde kargo ücretsiz, teslimat 2–3 iş günü. İşletmeler için toptan kahve sayfasına bakın.
Diğer sayfalar
Çekirdekler · Matcha · Matcha Aksesuarları · Lifestyle · İndirim · Toptan Kahve · Hakkımızda · İletişim
