Kahve dünyasının zirvesine hoş geldiniz. C.R.E.A.M. Coffee Roastery, sizi sadece bir kahveyle değil, SCA standartlarına göre 91.5 puan alarak mükemmelliği tescillenmiş nadir bir sanat eseriyle tanıştırıyor.
Virtüöz Çiftçilerin İmzası Ponderosa, toprağı sadece işleyen değil, notalarla beste yapan çiftçilerin; yani "toprak virtüözlerinin" eseridir. Panama’nın volkanik yamaçlarında yetişen efsanevi Gesha çekirdekleri, doğal (natural) işleme yönteminin en sofistike haliyle, adeta bir mücevher gibi işlenmiştir.
Tadım Notları: Fincanda Bir Senfoni Bu kahve, damağınıza çarpan bir lezzet değil, yavaşça yayılan kadifemsi bir dokunuştur.
İlk Temas: Papatya ve yaseminin zarif, parfüm etkisindeki kokusu sizi karşılar.
Gövde: Damağınızda bal peteği yumuşaklığında tatlı bir gövde hissedersiniz.
Bitiş: Kırmızı meyve suyunun o parlak ve canlı asiditesi, uzun ve kompleks bir finalle noktalanır.
Neden Ponderosa? Çünkü bazı kahveler uyanmak için değil, hayranlık duymak için içilir. Eğer damak tadınız sıradanlığa kapalıysa ve kahve deneyiminde "en tepeyi" merak ediyorsanız; bu sınırlı hasat, sizin koleksiyonunuz için ayrıldı.