C.R.E.A.M. COFFEE ROASTERY

Malawo Boreta Woyo

Etiyopya · 250 g

Seçeneklere geç

Tadım notları

  • Limon otu (lemongrass)
  • ananas
  • narenciye

₺880

Paket fiyatı

Kilogram fiyatı: ₺3.520 / kg

Öğütüm Şekli

Kahveni tüketim şekline göre öğütüyoruz!

Seçimin

Standart paket · Çekirdek

1 adet

Ürün toplamı₺880

1

Fiyat ve stok, ödeme öncesinde tekrar kontrol edilir.

Her siparişte kargo ücretsizSipariş üzerine kavrulur · 2–3 iş gününde kargoya verilir

Demleme önerisi: V60, Chemex — filtre

Seçkiler: Etiyopya Kahvesi · Filtre Kahve

Malawo Boreta Woyo Natural G1 Etiyopya — Künye

MenşeEtiyopya — yüksek rakımlı platolar
KaliteG1
İşlemeNatural
Kavurma profiliOptimal light–medium (hafif–orta)
Tadım notlarıLimon otu (lemongrass), ananas, narenciye
AsiditeCanlı, tropikal ve parlak
GövdePürüzsüz ve dengeli
Önerilen yöntemlerV60, Chemex — filtre
Paket250 g
ÖğütümÇekirdek ya da sipariş sırasında seçtiğiniz inceliğe göre öğütülmüş
KavurucuC.R.E.A.M. Coffee Roastery — Fethiye, Muğla

Önerilen demleme

V60 / Chemex15 g kahve, 240 ml su (1:16), 92–94 °C, orta öğütüm
NotTropikal notaları en net alacağınız aralık; aşırı ekstraksiyon parlaklığı bastırır

Malawo Boreta Woyo hakkında

Etiyopya'nın yüksek rakımlı platolarından gelen Malawo Boreta Woyo, nitelikli kahve dünyasında parlaklık ve ferahlık kavramlarını yeniden tanımlıyor. Çekirdeğin sahip olduğu vahşi ve enerjik karakteri maskelemeden, en saf haliyle fincana taşıdık.

İlk yudumda şaşırtan bir limon otu aromasıyla açılıyor. Bu aromatik tazelik kısa sürede yerini ananasın tropikal tatlılığına bırakıyor; bitişte narenciye parlaklığı kalıyor.

Optimal light–medium kavurma profili, kahvenin kendi genetiğindeki canlı meyve bahçesini hiçbir katkı veya aşırı kavurma müdahalesi olmadan hissetmenizi sağlıyor.

Sıkça sorulan sorular

Limon otu tadı nasıl oluyor?

Aroma sonradan eklenmiyor. Yüksek rakım, natural işleme ve hafif–orta kavurma birleşince çekirdeğin kendi aromatik bileşenleri limon otunu andıran ferah bir karakter veriyor.

Espresso için uygun mu?

Filtre için kavruluyor. Canlı ve tropikal asiditesi espressoda çok öne çıkar. Espresso için Cerrado Natural Brasil ya da Keramo daha uygun.

Yaye ile farkı ne?

İkisi de natural G1 Etiyopya. Yaye çarkıfelek ve nektarin ağırlıklı, akçaağaç şurubu tatlılığıyla; Malawo daha otsu-tropikal — limon otu ve ananas önde, narenciye bitişli.

G1 ne demek?

Etiyopya kahve derecelendirmesinde en yüksek sınıf; kusur oranı en düşük parti. Fincanda daha temiz ve tutarlı bir sonuç verir.

Öğütülmüş olarak alabilir miyim?

Evet. Sipariş sırasında Öğütüm seçeneğinden demleme yönteminize uygun inceliği seçebilirsiniz. Tazelik için çekirdek alıp evde öğütmenizi öneririz.

Aynı raftan