C.R.E.A.M. | Özenle seçilen çekirdeklerden taze kavrulmuş nitelikli kahveler. Filtre–espresso profilleri ve ihtiyacın olan kahve ekipmanları burada. Online sipariş, hızlı gönderim.

creamcoff.com | Nitelikli Kahve & Kahve Ekipmanları

Muğla

Türkiye

Fethiye

Default

Image With Link

Image Items

Link

Aspect Ratio Enum

Text List

Text

Image With Description

Description

Product With AspectRatio

Product

Image Aspect Ratio

Image

Image List

Link Sections

links

Size Values

Label (S, M, 30, 32)

Value (UK 6.5, EU 40)

Size

Title

Sizes

Value

Size Guide

SizeGuideItems

Link Type Enum

Contact Value

Text is link?

Link Type (Fill, if text link)

Link Value (https://.., +022) (Fill, if text link))

Contact Values

Title and Content

Content

Flat Page Contents

TitlesContents

Shipping Policy

Description Text

Linked Text

Shipping Policy Text Color

Video Aspect Ratio Enum

Slider Item

Image (Desktop)

Image (Mobile)

Show Background Overlay?

Image Link

Video

First Button

First Button Color Settings

Second Button

Second Button Color Settings

Horizontal Align

Vertical Align

Button

Button Link

Button Text

Slider Items

Font Weight

Vertical Align Enum

Horizontal Align Enum

View Column Enum

Text Color

Italıc

Font Weight Enum

Announcement

[Desktop/Tablet] Image

[Mobile] Image

Announcements

Product Attributes

Show Product Attributes

Image Gallery Item

The video will play automatically when the photo is hovered. Upload only video, other settings are not important.

Has Shadow

Button Color Settings

Position Bottom

Container Link

Container Background Color

Content Position Bottom 

Image Gallery Items

Image Gallery

Object Fit Enum

Comment

The entered number will be divided by 10 and display a value between 0-5.

Star

Author & Date

Comments

Marquue Text List

Marquue Text

Header Logo Position Enum

Change Background Color

Background Color

Change Text Color

Change Border Color

Border Color

[Hover] Change Background Color

[Hover] Background Color

[Hover] Change Text Color

[Hover] Text Color

[Hover] Change Border Color

[Hover] Border Color

Social Media Enum

Social

Icon

Socials

Social Item

Question

Title H Tag

Questions

H Tag

Frequently Asked Questions

Frequently Asked Question

Rubik Font Weight

Slider Item Video

Is Video?

[Mobile] Video

[Desktop/Tablet] Video

Discovery Quart Image

Aspect Ratio

Open link in new tab

Discovery Quart Images

Images

Footer Link

Links

Footer Links

Alışveriş deneyiminizi iyileştirmek için yasal düzenlemelere uygun çerezler (cookies) kullanıyoruz. Detaylı bilgiye&nbsp;<a href="\&quot;https://tolgacelebi.myikas.com/pages/cerez-politikasi\&quot;" rel="\&quot;noopener" noreferrer\"="" target="\&quot;_blank\&quot;" style="color:rgb(255, 255, 255);">Gizlilik ve Çerez Politikası</a>&nbsp;sayfamızdan erişebilirsiniz.

Bulunduğunuz yere özel içeriği görüntülemek ve çevrimiçi alışveriş yapmak için başka bir ülke veya bölge seçin.

C.R.E.A.M. COFFEE ROASTERY

<h3>Bochesa Washed Ethiopia: Fincanınızdaki Çiçek Bahçesi</h3>C.R.E.A.M. Coffee Roastery’nin özel seçkisi Bochesa Washed Ethiopia, Etiyopya'nın bereketli topraklarından gelen en saf lezzet yolculuğunu sunar. "Yıkanmış" (washed) işlemin getirdiği kristal berraklık sayesinde, kahve çekirdeğinin gerçek karakterini gölgelemeden, en duru haliyle fincanınıza taşıyoruz. Tadım Notları: Narenciye ve Zarafet
Sıradan bir kahve değil, duyusal bir deneyim. İlk yudumda sizi karşılayan parlak narenciye notaları, damağınızda ferahlatıcı bir etki yaratırken; bitişteki zarif çiçeksi aromalar ve hafif baharat dokunuşları kahve keyfinizi kompleks bir lezzet şölenine dönüştürür. Doğaya Saygı, Fincana Lezzet
Sürdürülebilirlik bizim için bir etiket değil, standarttır. Çevreye duyarlı tarım yöntemleriyle yetiştirilen Bochesa, hem doğayı koruyan hem de etik üretim zincirini destekleyen bilinçli bir tercihtir. Neden Bochesa?
Eğer kahvede bulanık tatlardan sıkıldıysanız ve meyvemsi, canlı, "temiz" bir fincan arıyorsanız; Bochesa sabah rutininizin vazgeçilmezi olacak.

"Bochesa" Washed Ethiopia 250 gr

<h3>Cerrado Natural Brasil: Lezzetin En "Konforlu" Hali</h3>Maceraya değil, "garanti lezzete" ihtiyacınız olduğu anlar vardır. C.R.E.A.M. Coffee Roastery olarak sunduğumuz Cerrado Natural Brasil, tam da böyle anlar için tasarlandı. Brezilya’nın o meşhur gövdeli ve düşük asiditeli yapısıyla, Türk damak tadının en sevdiği o klasik kahve profilini fincanınıza taşıyor.Tadım Notları: Çikolata, Fındık ve Huzur
Cerrado, sizi şaşırtan ekşi sürprizler yapmaz. İlk yudumdan son yuduma kadar sütlü çikolata, karamel ve kavrulmuş fındık notalarının sıcak uyumunu hissedersiniz. Asiditesi düşük, gövdesi dolgun ve içimi yumuşacıktır. Kısacası; "iyi bir kahve" denince aklınıza gelen o tanıdık ve sevilen tat.İster Espresso, İster Filtre: Tek Çekirdek, Çift Performans
Evinizde hem Espresso makinesi hem de filtre kahve ekipmanı mı var? Cerrado, her iki yöntemle de harikalar yaratan nadir çekirdeklerden.<ul data-path-to-node="7"><li>Filtre Demlemede: Yumuşak, gün boyu içilebilen, yormayan bir lezzet.</li><li>Espresso'da: Sütle mükemmel uyum sağlayan, yoğun kremalı ve güçlü bir temel.</li></ul>Neden Cerrado?
Eğer kahvede "ekşilik" sevmiyor ve fiyat/performans dengesi yüksek, günün her saati keyifle içebileceğiniz bir "demirbaş" arıyorsanız; Cerrado mutfağınızın vazgeçilmezi olacak.

"Cerrado" Natural Brasil 250gr

<h3>Yirgacheffe Kochere: Güneşte Olgunlaşmış Meyvemsi Derinlik</h3>C.R.E.A.M. Coffee Roastery, Etiyopya’nın efsanevi Yirgacheffe bölgesinden gelen bu özel seçkiyle sizi "Natural" (Doğal) işlemin zengin dünyasına davet ediyor. Kahve meyvelerinin dalından koparıldıktan sonra kendi kabuğu içinde güneşte kurutulmasıyla elde edilen Kochere; gövdeli yapısı ve kendinden gelen tatlılığıyla rafine bir deneyim sunar.Tadım Notları: Reçelsi Tatlılık ve Çiçeksi Nüanslar
Kochere, Yirgacheffe bölgesinin karakteristik zarafetini, natural işlemin getirdiği olgun meyve tatlarıyla harmanlar. Damakta kurutulmuş meyve ve yaban mersinini andıran doğal bir tatlılık hissedersiniz. Bu dolgun yapıya, arka planda eşlik eden yasemin ve bergamot notaları eklenince; kahveniz yumuşak, kadifemsi ve aromatik bir karaktere bürünür. Doğal İşlem, Saf Karakter
Sürdürülebilirlik, doğaya en az müdahale etmektir. Kochere çekirdekleri, su kullanılmadan, sadece güneş ışığı ve zamanın sabrıyla meyvenin kendi özünü çekirdeğe hapsetmesiyle olgunlaşır. C.R.E.A.M. olarak biz de bu doğallığı bozmadan, çekirdeğin potansiyelini en zarif şekilde ortaya çıkaracak profilde kavuruyoruz.Neden Kochere?
Eğer keskin asidite yerine; daha tatlı, yuvarlak ve damakta uzun süre kalan meyvemsi bir gövde arıyorsanız, Yirgacheffe Kochere sakin ve tatmin edici bir tercih olacaktır.

"Yirgacheffe Kochere" Natural Ethiopia 250 gr

<h3>Keramo Washed: Şeftali ve Mangonun Tropikal Dansı</h3>C.R.E.A.M. müdavimlerinin favorisi Keramo, Etiyopya’nın yüksek rakımlı yamaçlarından gelen gerçek bir lezzet patlaması. ona sıradan bir kahveden çok, taze sıkılmış meyve suyu berraklığında canlı bir karakter kazandırıyor.Tadım Notları: Meyve Bahçesinde Bir Gezinti
Keramo, damağınızda tekdüze bir tat bırakmaz; katman katman açılır.<ul data-path-to-node="6"><li>İlk Temas: Nadir bulunan Yassı Şeftali (Donut Peach) aromasının o kadifemsi ve aromatik tatlılığı sizi karşılar.</li><li>Gövde: Hemen ardından gelen olgun mango notaları, fincana tropikal ve egzotik bir enerji katar.</li><li>Bitiş: Bu yoğun meyve şöleni, sarı çiçeklerin zarif ve ferahlatıcı kokusuyla dengelenerek, damağınızda uzun süren tatlı bir iz bırakır.</li></ul>Neden Keramo?
Bazı kahveler sadece "kahve" kokar, Keramo ise "meyve" kokar. Orta-hafif kavrum profilimiz sayesinde, çekirdeğin o doğal tatlılığını maskelemeden, hem filtrede hem de espresso’da parlak, temiz ve "juicy" (sulu) bir sonuç sunuyoruz.<p style="margin-bottom: 12px; font-style: normal; font-variant: normal; font-size: 12px; line-height: normal; font-family: &quot;Times New Roman&quot;; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-feature-settings: normal; font-optical-sizing: auto; font-variation-settings: normal; -webkit-text-stroke-color: rgb(0, 0, 0); min-height: 13.8px;">Kimler İçin?
Eğer kahvenizde şeker ilavesi olmadan doğal bir tatlılık ve tropikal bir ferahlık arıyorsanız; Keramo’nun neden "en çok satanlar" listesinde olduğunu ilk yudumda anlayacaksınız.

"Keramo" Washed Ethiopia 250 gr

<h3>Ponderosa Panama: 91.5 Puanlık Bir Başyapıt</h3>Kahve dünyasının zirvesine hoş geldiniz. C.R.E.A.M. Coffee Roastery, sizi sadece bir kahveyle değil, SCA standartlarına göre 91.5 puan alarak mükemmelliği tescillenmiş nadir bir sanat eseriyle tanıştırıyor.Virtüöz Çiftçilerin İmzası
Ponderosa, toprağı sadece işleyen değil, notalarla beste yapan çiftçilerin; yani "toprak virtüözlerinin" eseridir. Panama’nın volkanik yamaçlarında yetişen efsanevi Gesha çekirdekleri, doğal (natural) işleme yönteminin en sofistike haliyle, adeta bir mücevher gibi işlenmiştir.Tadım Notları: Fincanda Bir Senfoni
Bu kahve, damağınıza çarpan bir lezzet değil, yavaşça yayılan kadifemsi bir dokunuştur.<ul data-path-to-node="8"><li>İlk Temas: Papatya ve yaseminin zarif, parfüm etkisindeki kokusu sizi karşılar.</li><li>Gövde: Damağınızda bal peteği yumuşaklığında tatlı bir gövde hissedersiniz.</li><li>Bitiş: Kırmızı meyve suyunun o parlak ve canlı asiditesi, uzun ve kompleks bir finalle noktalanır.</li></ul>Neden Ponderosa?
Çünkü bazı kahveler uyanmak için değil, hayranlık duymak için içilir. Eğer damak tadınız sıradanlığa kapalıysa ve kahve deneyiminde "en tepeyi" merak ediyorsanız; bu sınırlı hasat, sizin koleksiyonunuz için ayrıldı.

"Ponderosa" Natural Panama Gesha 150 gr

<div><h3>Buncho Honey: Egzotik Notaların "Bal" Gibi Uyumu</h3>C.R.E.A.M. Coffee Roastery, Etiyopya’nın nadide varyetesi 74158 Heirloom çekirdeklerini, ustalık gerektiren "Honey Process" (Bal İşleme) yöntemiyle fincanınıza taşıyor. Yıkanmış kahvenin berraklığı ile doğal işlemin gövdesini birleştiren bu özel metot, kahvenin genetiğindeki meyve şekerini açığa çıkararak doğal bir tatlılık sunuyor.Tadım Notları: Tropikal ve Gevrek
Buncho Honey, sıradan kahve tanımlarını yıkan egzotik bir karaktere sahip.<ul data-path-to-node="7"><li>İlk Yudum: Nadir bulunan Sarı Pitaya (Ejder Meyvesi) aromasının o tropik ve canlı ferahlığı damağınızı sarar.</li><li>Orta Damak: Bu egzotik girişi, kırmızı elmanın o gevrek, sulu ve tatlı asiditesi takip eder.</li><li>Bitiş: Honey işleminin imzası olan bal tatlılığında, uzun ve kadifemsi bir bitişle veda eder.</li></ul>Neden Honey Process?
Adını bal katılmasından değil, kurutulurken çekirdeğin üzerinde bırakılan meyve özünün bal kıvamındaki dokusundan alır. Bu yöntem, kahveye siropsu bir gövde kazandırırken meyve notalarının da kristal netliğinde hissedilmesini sağlar.Neden Buncho?
Eğer kahvenizde ne çok ekşi ne çok yoğun, tam kararında meyvemsi bir tatlılık ve farklı, egzotik bir karakter arıyorsanız; Buncho Honey damağınızda iz bırakacak.</div>

"Buncho Honey" Honey Process Ethiopia 250 gr

<h2 data-path-to-node="2">Etiyopya Malawo Boreta Woyo: Tropikal Bir Esinti</h2>Etiyopya’nın yüksek rakımlı platolarından gelen Malawo Boreta Woyo, nitelikli kahve dünyasında "parlaklık" ve "ferahlık" kavramlarını yeniden tanımlıyor. C.R.E.A.M. Coffee olarak, bu çekirdeğin sahip olduğu o vahşi ve enerjik karakteri maskelemeden, en saf haliyle fincanınıza taşıdık.İstediğimiz tek bir şey var: Kahvenin kendi genetiğinde saklı olan o canlı meyve bahçesini, hiçbir katkı veya aşırı kavurma müdahalesi olmadan hissetmeniz.<h3 data-path-to-node="5">Tadım Deneyimi</h3>Malawo Boreta Woyo, ilk yudumda sizi şaşırtacak bir limon otu (lemongrass) aromasıyla açılıyor. Bu aromatik tazelik, kısa sürede yerini ananasın tropikal tatlılığına ve sulu yapısına bırakıyor. Bitişte ise damağı temizleyen, canlı bir narenciye (citrus) dokunuşuyla ferahlatıcı bir final yapıyor.Yüksek rakımın getirdiği yoğun gövde ve kristal berraklığındaki asidite, bu kahveyi özellikle sabah demlemeleri ve damak tazelemek isteyenler için vazgeçilmez kılıyor. Neden Bu Kahveyi Seçmelisiniz?Eğer kompleks, katmanlı ve her yudumda farklı bir meyve notasını keşfedebileceğiniz "temiz" bir kahve arıyorsanız; Malawo Boreta Woyo tam size göre. İnfize aromaların yapaylığından uzak, tamamen toprağın ve yüksek rakımın hediyesi olan bu profili, C.R.E.A.M. uzmanlığıyla kavurduk.Sınırlı miktardaki bu özel seçkiyi tükenmeden sepetinize ekleyin ve gerçek Etiyopya karakterini deneyimleyin.<hr data-path-to-node="15" style="color: rgba(0, 0, 0, 0.88)"><h3 data-path-to-node="16">Küçük Bir İpucu</h3>Bu çekirdeğin&nbsp;Limon Otu&nbsp;ve&nbsp;Ananas&nbsp;notalarını en iyi şekilde ortaya çıkarmak için V60 veya Chemex gibi kağıt filtreli yöntemlerle demlenmesini öneririz. 92-94°C su sıcaklığı, bu tropikal şöleni fincanınızda zirveye taşıyacaktır. <h3 data-path-to-node="9">Kahve Künyesi</h3><table data-path-to-node="10"><thead><tr><td style=" border-color: initial">Özellik</td><td style=" border-color: initial">Detay</td></tr></thead><tbody><tr><td style=" border-color: initial">Bölge</td><td style=" border-color: initial">Etiyopya, West Arsi / Malawo</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Varyete</td><td style=" border-color: initial">Heirloom (Yerel Atalık Türler)</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">İşleme Yöntemi</td><td style=" border-color: initial">Yıkanmış (Washed) / Güneşte Kurutulmuş</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Rakım</td><td style=" border-color: initial">2000 - 2250 m</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Tadım Notları</td><td style=" border-color: initial">Limon Otu, Ananas, Narenciye</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Kavurma Profili</td><td style=" border-color: initial">&nbsp;Optimal Light-Medium (Hafif-Orta)</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Asidite</td><td style=" border-color: initial">Canlı, Tropikal ve Parlak</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Gövde</td><td style=" border-color: initial">Pürüzsüz ve Dengeli </td></tr></tbody></table>

“Malawo Boreta Woyo” Natural G1 Ethiopia 250 gr

<h2 data-path-to-node="4">Colombia El Mirador: Elkin Guzman ve Çilek Senfonisi</h2>Nitelikli kahve dünyasında bazı isimler vardır ki, onlar sadece çiftçi değil, aynı zamanda birer bilim insanıdır. Kolombiya Huila’daki El Mirador çiftliğinin sahibi Elkin Guzman, bu isimlerin başında geliyor. Guzman’ın kahve işlemedeki vizyoner yaklaşımı, geleneksel yöntemlerin sınırlarını aşarak bizi Natural Strawberry Process ile tanıştırıyor.Bu kahve, kahve çekirdeğinin doğal potansiyelini, kontrollü ve yaratıcı bir fermantasyon süreciyle zirveye taşıyor. Elkin Guzman’ın imzasını taşıyan bu mikro-lot, fincanda adeta taze toplanmış bir kase çilek hissi uyandırıyor.<h3 data-path-to-node="7">"Strawberry Process" Nedir?</h3>Bu özel yöntem, kahve kirazlarının fermantasyon aşamasında çileklerden elde edilen doğal bileşenlerle bir araya getirilmesini içeren titiz bir süreçtir. Bu bir "aromalı kahve" değil; çekirdeğin gözenekli yapısının, fermantasyon sırasında çevreleyen meyve karakterini kendi genetiğine hapsetmesidir. Sonuç: Yapaylıktan tamamen uzak, çekirdeğin özüyle bütünleşmiş, patlayıcı bir meyve profili.<h3 data-path-to-node="9">Tadım Deneyimi</h3>Paketi açtığınız an yayılan koku, sizi bir çilek tarlasına götürecek kadar yoğun. İlk yudumda damakta taze çilek, kremamsı bir doku ve vanilya tatlılığı hissediliyor. Orta gövdesi ve parlak asiditesi ile her yudumda ferahlatıcı, tatlı ve oldukça kompleks bir karakter sergiliyor. <h3 data-path-to-node="12">Kahve Künyesi (Technical Sheet)</h3><table data-path-to-node="13"><thead><tr><td style=" border-color: initial">Özellik</td><td style=" border-color: initial">Detay</td></tr></thead><tbody><tr><td style=" border-color: initial">Çiftlik</td><td style=" border-color: initial">El Mirador</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Üretici</td><td style=" border-color: initial">Elkin Guzman</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Bölge</td><td style=" border-color: initial">Huila, Kolombiya</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Varyete</td><td style=" border-color: initial">Catiope</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">İşleme Yöntemi</td><td style=" border-color: initial">&nbsp;Natural Strawberry Process (Anaerobik Fermantasyon)</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Rakım</td><td style=" border-color: initial">1550 - 1750 m</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Tadım Notları</td><td style=" border-color: initial">Taze Çilek, Yaban Mersini, Kırmızı Meyveler, Vanilya</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Gövde</td><td style=" border-color: initial">Orta-Yüksek, Kadifemsi</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Asidite</td><td style=" border-color: initial">Canlı ve Meyvemsi</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Miktar</td><td style=" border-color: initial">250 gr</td></tr></tbody></table><h2 data-path-to-node="4"></h2><h3 data-path-to-node="12"></h3><h3 data-path-to-node="15">Neden El Mirador Denemelisiniz?</h3>Eğer klasik kahve tatlarının ötesine geçmek, bir fincan kahvenin ne kadar "meyvemsi" olabileceğine şahitlik etmek istiyorsanız; Elkin Guzman’ın bu şaheseri tam size göre. C.R.E.A.M. Coffee olarak, Elkin’in bu teknik dehasını, çekirdeğin tat profiline en sadık kalacak "optimal kavurma" derecesinde hazırladık.Bu kahve, sadece bir içecek değil; Kolombiya’nın bereketli toprakları ile Elkin Guzman’ın inovasyonunun birleştiği bir sanat eseridir.<hr data-path-to-node="18"><h3 data-path-to-node="19">Demleme Tavsiyesi</h3>Bu kahvenin o muazzam çilek karakterini en berrak haliyle almak için V60 demlemesini şiddetle öneriyoruz. 1/16 demleme oranı ve 92°C su sıcaklığı, meyve şekerlerinin en dengeli şekilde çözünmesini sağlayacaktır.Bu egzotik deneyimi kaçırmamak için koleksiyonunuza eklemeyi unutmayın!

“El Mirador” Natural Strawberry Colombia 250 gr

<h2 data-path-to-node="3"></h2><h2 data-path-to-node="3">Etiyopya Logita Avocado: Kahvede Bir Gastronomi Deneyimi</h2>Bazı kahveler sadece içilir, bazıları ise keşfedilir. Logita Avocado, ikinci gruba giriyor. Etiyopya'nın yüksek rakımlı Logita istasyonundan gelen bu "Natural G1" çekirdekler, son yılların en heyecan verici yöntemi olan Karbonik Maserasyon (Carbonic Maceration) ile fermente edildi. Bu teknik, kahve çekirdeğinin içindeki şeker ve meyve asitlerini adeta bir sanat eseri gibi işleyerek, bildiğiniz kahve profilini bambaşka bir boyuta taşıyor. <h3 data-path-to-node="5">Tadım Deneyimi ve Karakter</h3>Fincanda sizi karşılayan ilk şey, bir İskoç kadehinden yükselen brandy notalarının o baş döndürücü ve sıcak etkisi. Bu yoğun gövdeye eşlik eden üzüm pekmezi (grape molasses) tatlılığı, damakta uzun süre asılı kalıyor. Orta notalarda hissedeceğiniz beyaz üzüm (white grapes) dokunuşu, kahveye rafine bir asidite katarken; finalde sizi saran koyu bal (dark honey) lezzeti, pürüzsüz ve kadifemsi bir bitiş sağlıyor.Bu kahve, "optimal potansiyel" arayışımızın bir sonucu. Ağır, gövdeli, kompleks ve her yudumda değişen katmanlarıyla tam bir şölen.<hr data-path-to-node="11"><h3 data-path-to-node="12">Neden Logita Avocado?</h3>C.R.E.A.M. Coffee olarak, kahveyi sadece bir kafein kaynağı değil, bir duygu deneyimi olarak görüyoruz. Karbonik Maserasyon işleminin getirdiği bu "vahşi ama kontrollü" profil, butik kahve meraklıları için özenle kavruldu. Sadece 150 gramlık paketlerde sunduğumuz bu özel seçki, kahveye bakış açınızı değiştirecek kadar iddialı.Bu kompleks ve egzotik deneyim için yerinizi ayırın. Sınırlı sayıdaki bu mikro-lotun tadını çıkarın.<hr data-path-to-node="15"><h3 data-path-to-node="16">Demleme Tavsiyesi</h3>Bu kahvenin şarapsı ve pekmezimsi dokusunu tam anlamıyla hissedebilmek için Immersion (Daldırma) yöntemlerini (French Press veya Clever Dripper) ya da gövdeyi ön plana çıkaran V60 reçetelerini tercih edebilirsiniz. 93°C su sıcaklığı, o koyu bal ve brandy notalarını mükemmel bir şekilde açığa çıkaracaktır. <h3 data-path-to-node="9">Kahve Künyesi (Technical Sheet)</h3><table data-path-to-node="10"><thead><tr><td style=" border-color: initial">Özellik</td><td style=" border-color: initial">Detay</td></tr></thead><tbody><tr><td style=" border-color: initial">Bölge</td><td style=" border-color: initial">Etiyopya, Guji / Logita Station</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Varyete</td><td style=" border-color: initial">Heirloom (Yerel Atalık Türler)</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">İşleme Yöntemi</td><td style=" border-color: initial">&nbsp;Karbonik Maserasyon Natural G1</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Rakım</td><td style=" border-color: initial">2000 - 2150 m</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Tadım Notları</td><td style=" border-color: initial">Brandy, Üzüm Pekmezi, Beyaz Üzüm, Koyu Bal</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Gövde</td><td style=" border-color: initial">Tam, Şarapsı ve Yoğun</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Asidite</td><td style=" border-color: initial">Dengeli, Meyvemsi (Tartarik)</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Miktar</td><td style=" border-color: initial">150 gr (Mikro-Lot Seçki)</td></tr></tbody></table>

“Logita Avocado” Natural G1 Carbonic Maceration 150 gr

<h2 data-path-to-node="3">Panama Don Benjie: Boquete’nin Floral Zarafeti</h2>Panama’nın dünyaca ünlü Boquete bölgesinde, uyuyan dev Barú Yanardağı’nın eteklerinde yer alan Don Benjie Estate, kahve yetiştiriciliğini bir aile mirası ve bilimsel bir disiplinle sürdürüyor. 1400-1600 metre rakımda, volkanik toprakların zenginliği ve bölgeye özgü mikro-klima ile beslenen bu çekirdekler, "Washed" (Yıkanmış) işleme yöntemi sayesinde teruarın tüm karakteristik özelliklerini en berrak haliyle fincanınıza taşıyor.Don Benjie, sadece bir kahve çiftliği değil; ekosistemi koruyan, sürdürülebilir tarımı merkezine alan bir "özel seri" durağıdır.<h3 data-path-to-node="6">Tadım Deneyimi: Floral ve Baharatlı Bir Yolculuk</h3>Bu yıkanmış Panama, kompleks yapısıyla sizi şaşırtmaya hazır. İlk kokuda sizi karşılayan floral (çiçeksi) bukleye, hibiskus’un o karakteristik, hafif mayhoş ve zarif asiditesi eşlik ediyor. Orta damakta beliren yıldız meyvesi (starfruit) notaları, kahveye egzotik bir parlaklık katarken; bitişte damakta kalan muskat (nutmeg) dokunuşu, kahveye sofistike, hafif baharatlı ve derin bir karakter kazandırıyor.Temiz, dengeli ve her yudumda yeni bir katmanı keşfedeceğiniz kadar şeffaf bir profil.<h3 data-path-to-node="13">Neden Don Benjie'yi Seçmelisiniz?</h3>Nitelikli kahve dünyasında Panama, kalitenin zirvesini temsil eder. Don Benjie Washed, aşırı fermente tatlardan uzak, çekirdeğin kendi genetik mirasını ve toprağın dokusunu hissetmek isteyenler için kavruldu. C.R.E.A.M. Coffee olarak, bu çekirdeğin o hassas floral yapısını korumak adına en "optimal" ısı eğrisinde, titizlikle işledik.Zarif, sofistike ve alışılmışın dışında bir kahve deneyimi arayanlar için; Panama Don Benjie şimdi sınırlı stoklarla C.R.E.A.M. raflarında.<hr data-path-to-node="16"><h3 data-path-to-node="17">Demleme Tavsiyesi</h3>Bu kahvenin floral ve baharatlı notalarını en iyi şekilde ayrıştırmak için Hario V60 veya Kalita Wave gibi kağıt filtreli yöntemleri öneriyoruz. Düşük gövdeli ama yüksek aromatik yoğunluktaki bu profili, 1/16 demleme oranı ve 91°C su sıcaklığı ile deneyimleyerek yıldız meyvesinin parlaklığını ortaya çıkarabilirsiniz. <h3 data-path-to-node="10">Kahve Künyesi (Technical Sheet)</h3><table data-path-to-node="11"><thead><tr><td style=" border-color: initial">Özellik</td><td style=" border-color: initial">Detay</td></tr></thead><tbody><tr><td style=" border-color: initial">Çiftlik</td><td style=" border-color: initial">Don Benjie Estate</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Bölge</td><td style=" border-color: initial">Boquete, Chiriquí, Panama</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Varyete</td><td style=" border-color: initial">Rosado</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">İşleme Yöntemi</td><td style=" border-color: initial">&nbsp;Washed (Yıkanmış)</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Rakım</td><td style=" border-color: initial">1400 - 1650 m</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Tadım Notları</td><td style=" border-color: initial">Hibiskus, Yıldız Meyvesi, Muskat, Floral-Spicy</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Gövde</td><td style=" border-color: initial">Çay Benzeri, Hafif ve Zarif</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Asidite</td><td style=" border-color: initial">Parlak, Sitrik ve Kompleks</td></tr><tr><td style=" border-color: initial">Miktar</td><td style=" border-color: initial">250 gr </td></tr></tbody></table>

“Don Benjie” Washed Panama 250 gr

Lifestyle

<blockquote class="blockquote">ÇEKIRDEKLERİMİZİN HEPSİ “SINGLE ORIGIN”DİR</blockquote><blockquote class="blockquote">Tek bir bölgeden ve çiftlikten gelen bu kahveler; terroir, işleme yöntemi ve mikro iklimin saf ifadesidir. &nbsp;Karışım olmayan bu çekirdekler; Doğrudan, izlenebilir ve karakterli bir tat deneyimi sunmaktadırlar.</blockquote><blockquote class="blockquote">Tat profilini bozmadan, çekirdeğin kendi karakterini yansıtan - Her çekirdeğe özel bir kavurma profili &nbsp;uygulanmaktadır.</blockquote><h3 class=""> </h3>

TÜM ÇEKİRDEKLER TOPLANMA SÜRECİNDEN FİNCANLARINIZA ÖZVERİ İLE İŞLENMEKTEDİR. 

<div>Wu Wei olarak, sezgisel üretimi ve kilin ham doğasını merkezine alan Roads ile özel bir işbirliğine imza attık. Roads’un el yapımı, spontane ve zamanla evrilen seramik yaklaşımını; bizim ritüel, denge ve sade zarafet felsefemizle bir araya getirdik.</div><div> </div><div>Bu ortaklığın sonucu olarak, günlük matcha ritüellerini daha anlamlı ve bütünsel bir deneyime dönüştüren özel bir Matcha Seti ortaya çıktı. Her parça, Roads’un elle şekillendirdiği doğal formları ve Wu Wei’nin sakin, akışta olma felsefesini taşıyor.</div><div> </div><div>Bu set, sadece bir ürün değil; yavaşlama, anda kalma ve ritüeli bir sanat formuna dönüştürme daveti. Wu Wei x Roads kolabrasyonu, hem seramiğin hem matchanın dönüşen doğasını bir araya getirerek zamansız bir yolculuk sunuyor.</div>

Matcha Seti (Fırça Dahil)

SIKÇA SORULAN SORULAR?

Siparişinizin durumunu öğrenmek için lütfen aşadaki bilgileri giriniz.

SİPARİŞ TAKİBİ

Adres:&nbsp;Cumhuriyet mahallesi 38. Sokak No:4 Fethiye/ Muğla Tel No: +90 530 849 00 68

Buraya mail adresini bırak indirim yaparsak sana ulaşıp haber verelim.

Wählen Sie ein anderes Land oder eine andere Region aus, um standortspezifische Inhalte anzuzeigen und online einzukaufen.

"Coffee Rules Everything Around Me"

DENGELİ , LEZZETLİ, NİTELİKLİ

"Coffee Rules Everything Around Me"

DENGELİ , LEZZETLİ, NİTELİKLİ

DOĞRU YÖNTEMLERLE KAVRULMUŞ

DAMAK TADINA UYGUN

SIKÇA SORULAN SORULAR?

Siparişim ne zaman elime ulaşır?

SİPARİŞ TAKİBİ